Helado Suave de Mango en Solo 3 Minutos con Thermomix

Autor: Redacción Publicado el: 06/08/2024
Helado Suave de Mango en Solo 3 Minutos con Thermomix

Ahora que el calor aprieta, un helado siempre viene bien, y con Thermomix podemos hacerlo en menos de 3 minutos y completamente natural. Solo es necesario tener trozos de fruta congelada.

Ingredientes Necesarios

Para 4 personas, necesitarás:

  • 50 g de azúcar
  • 30 g de azúcar de vainilla casero
  • 300 g de mango (congelado), en trozos
  • 100 g de maracuyá congelado
  • 2 claras de huevo

Preparación del Helado de Mango

Paso 1: Pulverizar el Azúcar

Coloca el azúcar y el azúcar de vainilla en el vaso de la batidora y pulveriza durante 20 segundos a velocidad 10.

Paso 2: Triturar las Frutas

Agrega el mango y la maracuyá y tritura durante 20 segundos a velocidad 8.

Paso 3: Mezclar con las Claras de Huevo

Baja los ingredientes con la espátula. Agrega las claras de huevo y mezcla durante 8 segundos a velocidad 6, bajando los ingredientes con la espátula.

Paso 4: Batir la Mezcla

Coloca el accesorio batidor en el vaso de la batidora y bate la mezcla durante 3 minutos a velocidad 3,5 hasta que esté cremosa.

Paso 5: Servir Inmediatamente

Porciona el helado suave y sirve inmediatamente.

Beneficios de Hacer Helado en Casa con Thermomix

Natural y Saludable

Hacer helado en casa con Thermomix te permite controlar los ingredientes que usas. Puedes evitar aditivos y conservantes, creando un postre mucho más saludable.

Rápido y Fácil

La Thermomix simplifica el proceso de hacer helado. En tan solo unos minutos, puedes disfrutar de un delicioso helado casero.

Personalizable

Puedes experimentar con diferentes frutas y sabores, ajustando la receta según tus gustos y preferencias.

Consejos para un Helado Perfecto

Usar Frutas Bien Congeladas

Para lograr la consistencia adecuada, es importante que las frutas estén bien congeladas antes de comenzar el proceso.

Ajustar la Dulzura

Si prefieres un helado más o menos dulce, puedes ajustar la cantidad de azúcar según tu gusto personal.

Agregar Toppings

Para un toque extra, considera añadir toppings como trozos de frutas frescas, nueces o salsas de chocolate.

Variaciones de la Receta

Helado de Fresa

Sustituye el mango y el maracuyá por fresas congeladas para hacer un delicioso helado de fresa.

Helado de Plátano y Cacao

Usa plátanos congelados y agrega una cucharada de cacao en polvo para un helado de plátano con chocolate.

Helado de Coco y Piña

Combina piña congelada con leche de coco para un refrescante helado tropical.

¿Por Qué Elegir Thermomix para Hacer Helado?

Precisión y Consistencia

La Thermomix ofrece una precisión en la mezcla y la trituración que garantiza una textura cremosa y homogénea en tu helado.

Versatilidad

Además de helados, puedes usar la Thermomix para preparar una amplia variedad de recetas, desde sopas hasta masas y batidos.

Ahorro de Tiempo

La velocidad y eficiencia de la Thermomix te permiten preparar helado en una fracción del tiempo que tomaría hacerlo manualmente.

Preguntas Frecuentes sobre Helado con Thermomix

¿Puedo usar cualquier tipo de fruta congelada?

Sí, puedes usar cualquier fruta congelada de tu preferencia. Solo asegúrate de ajustar la cantidad de azúcar según la dulzura natural de la fruta.

¿Es necesario usar claras de huevo?

Las claras de huevo ayudan a darle una textura cremosa al helado. Sin embargo, si prefieres no usarlas, puedes experimentar con alternativas como el yogur.

¿Cuánto tiempo puedo almacenar el helado?

El helado casero hecho con Thermomix se disfruta mejor inmediatamente. Si decides almacenarlo, guárdalo en un recipiente hermético en el congelador y consúmelo dentro de una semana.

¿Puedo hacer helado sin azúcar?

Sí, puedes hacer helado sin azúcar, especialmente si usas frutas naturalmente dulces. Puedes también utilizar edulcorantes naturales como la stevia.

¿Es necesario tener el accesorio batidor?

El accesorio batidor ayuda a obtener una textura más cremosa, pero si no lo tienes, puedes intentar batir la mezcla manualmente o con otra herramienta disponible.

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  • Quelle der Veröffentlichung: 06-08-2024

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