ROSMARIN-KÄSE-CRACKER: Ein köstliches Thermomix Rezept

Autor: Redacción Publicado el: 23/05/2024
ROSMARIN-KÄSE-CRACKER: Ein köstliches Thermomix Rezept

Cracker sind eine beliebte Knabberei, die zu vielen Gelegenheiten passt. Doch warum sich mit den üblichen Varianten zufriedengeben, wenn man ganz einfach zu Hause köstliche Rosmarin-Käse-Cracker im Thermomix zubereiten kann? Mit diesem Rezept bringen wir eine neue Dimension des Geschmacks auf den Tisch. Entdecken Sie, wie Sie mit nur wenigen Zutaten und Ihrem zuverlässigen Thermomix diese knusprigen, aromatischen Leckerbissen zaubern können.

Die Zutaten im Überblick

Bevor wir uns in die Zubereitung stürzen, werfen wir einen Blick auf die benötigten Zutaten:

  • 30 g Butter, in Stücken
  • 40 g Öl
  • 160 g Mehl
  • 50 g Parmesan, Käse
  • 1 TL Sesamkörner
  • 10 g frischer Rosmarin
  • 1 Prise Salz

Diese einfachen Zutaten bilden die Grundlage für unsere delikaten Rosmarin-Käse-Cracker.

Die Zubereitungsschritte

Schritt 1: Vorbereitung

Zunächst einmal heizen wir unseren Backofen auf 200°C vor und bereiten unsere Arbeitsfläche vor, indem wir sie mit etwas Mehl bestäuben. Ein Backblech wird leicht mit Öl eingefettet, um sicherzustellen, dass unsere Cracker nicht kleben bleiben.

Schritt 2: Teig zubereiten

In unserem zuverlässigen Thermomix beginnen wir, indem wir den Parmesankäse zerkleinern. Dies geschieht in nur 10 Sekunden auf Stufe 8. Anschließend geben wir die restlichen Zutaten hinzu, außer dem Öl, und verrühren sie zu einem geschmeidigen Teig. Dies dauert etwa 1 Minute auf Stufe 3.

Schritt 3: Ausrollen und Backen

Nun teilen wir den Teig in zwei Hälften. Eine Hälfte rollen wir auf unserer vorbereiteten Arbeitsfläche etwa 2 mm dick aus. Anschließend schneiden wir ihn in kleine Quadrate oder Rauten und bestreuen sie mit einigen Sesamkörnern. Die Stücke werden mit etwas Abstand auf das vorbereitete Backblech gelegt und für ca. 10 Minuten gebacken, bis sie goldbraun sind. Nach dem Backen lassen wir sie auf einem Rost vollständig auskühlen.

Schritt 4: Genießen

Sobald die Rosmarin-Käse-Cracker vollständig abgekühlt sind, sind sie bereit, serviert zu werden. Sie eignen sich hervorragend als Beilage zu verschiedenen Gerichten oder einfach als köstlicher Snack für zwischendurch.

Häufig gestellte Fragen

1. Kann ich die Cracker auch ohne Thermomix zubereiten?

Ja, Sie können die Zutaten auch von Hand vermengen und den Teig kneten, bevor Sie ihn ausrollen und backen.

2. Wie lange sind die Cracker haltbar?

In einem luftdichten Behälter aufbewahrt, bleiben die Cracker etwa eine Woche lang knusprig und frisch.

3. Kann ich andere Kräuter verwenden?

Ja, Sie können das Rezept nach Belieben anpassen und andere Kräuter wie Thymian oder Oregano verwenden.

4. Kann ich den Parmesan durch einen anderen Käse ersetzen?

Ja, Sie können experimentieren und verschiedene Käsesorten verwenden, um den Geschmack der Cracker zu variieren.

5. Können die Cracker eingefroren werden?

Ja, die Cracker können eingefroren werden. Legen Sie sie dazu in einen luftdichten Behälter und frieren Sie sie bis zu 2 Monate lang ein. Vor dem Servieren lassen Sie sie bei Raumtemperatur auftauen.

Dieser Artikel wurde
2
Mal angesehen

  • Quelle der Veröffentlichung: 23-05-2024

Wenn es dir gefallen hat, könnte es dir sicherlich interessieren.....

Card image cap
Mousse von Turron mit dem Thermomix

Die turrón Mousse ist eine Köstlichkeit, die die Sanftheit der Sahne mit dem unverwechselbaren Geschmack des weichen Jijona-Turrons kombiniert. Die ...

Card image cap
Sahne-Brioches mit Thermomix

Zutaten: 300 g Mehl 90 ml lauwarme Milch 90 ml lauwarmes Wasser 1 Teelöffel Backhefe 3 Esslöffel Öl 45 g Zucker 30 g Butter 1 ...

Card image cap
McFlurry im M&Ms-McDonald’s-Stil: Ein himmlisches Reze

McFlurry ist zweifellos eines der beliebtesten Desserts bei McDonald’s. Aber was ist, wenn Sie dieses köstliche Leckerbissen zu Hause nachahmen kö ...

Card image cap
SCHWARZWÄLDER KIRSCHTORTE

Einführung in die Schwarzwälder Kirschtorte Wer liebt sie nicht, die Schwarzwälder Kirschtorte? Diese ikonische deutsche Torte hat Fans auf der ga ...

Card image cap
Lade 50 eBooks völlig kostenlos im PDF-Format mit Thermomix

Einfach runterladen und ausprobieren Die besten All-in-One-Rezepte, leckere Low-Carb-Gerichte, saftige Kuchen für die ganze Familie – In dieser Ru ...

Card image cap
Erdbeer-Stracciatellatorte

Boden:90 Gramm Zucker3 EierPrise gemahlene Vanille150 Gramm Mehl3 TL Weinsteinbackpulver ...

Card image cap
pink cheesecake dessert happy birthday dessert

Ihr benötigt für 4 Portionen: 100 g Shortbread Cookies oder Löffelbisquits 1 TL Zucker 30 g Butter, geschmolzen Cheesecake Creme: 180 g Sahn ...

Card image cap
Frische Knoblauch-Käse-Baguettes aus dem Thermomix

All in One is All you Need! Lust auf schnellen, einfachen und leckeren Eintopf? Ab heute gibt's das auch bei Dir Zuhause All in One Frühlingse ...

Card image cap
100 Unglaubliche Aufkleber, um Ihre Thermomix in ein Kunstwe

Hier bringen wir Ihnen 100 Aufkleber, um Ihren Thermomix freundlich, familiär oder einfach nach Ihrem Geschmack zu gestalten, oder sogar zu einem Kun ...

Card image cap
Wie man einen erfrischenden Mango-Daiquiri mit Thermomix zub

Zutaten Weißer Rum: Bacardi ist unsere bevorzugte Wahl. Rohrzucker Mango: Frisch oder gefroren, beides funktioniert wunderbar. Limettensaft ...

Card image cap
Trick fur einige Desserts mit Thermomix

Bei vielen Desserts mit dem Thermomix müssen wir Zimt oder Zitronen- oder Orangenschalen hinzufügen, um Geschmack zu verleihen, die wir später entf ...

Card image cap
Badebomben für Entspannung mit thermomix

125 g Kokosöl 500 g Natron 250 g Zitronensäure (Lebensmittelqualität) 100 g Stärke 10 Tropfen ätherisches Lavendelöl (Lebensmittelqualit ...

Card image cap
Trüffelcreme mit Thermomix

Wenn Sie ein Liebhaber exquisiter Desserts sind und Ihre Gäste gerne mit einzigartigen Geschmäckern überraschen, sind Sie hier genau richtig! In di ...

Card image cap
Käsekuchen Melba thermomix

Zutaten Teig für 8 Stücke: 60 g Butter 120 g Löffelbiskuits, halbiert Zutaten Füllung: 125 g TK – Himbeeren 3 Eier, getrennt 200 g D ...

Card image cap
Donut-Eis mit dem Thermomix

In diesem Artikel zeigen wir Ihnen, wie Sie ein köstliches Donut-Eis mit Ihrer Thermomix zubereiten können. Dieses Rezept kombiniert die Weichheit d ...

Card image cap
Rindfleisch-Ragout mit Pasta Thermomix

Rindfleisch-Ragout mit Pasta Thermomix: 360 g Pasta 400 g Rindfleisch in Stücken 600 g Konservierte Tomaten in Stücken 20 g Parmesan ...

Card image cap
Gulasch mit Tagliatelle mit dem Thermomix

Der Gulasch mit Tagliatelle ist ein köstliches Rezept, das intensive Aromen und tröstliche Texturen kombiniert. Mit Hilfe deines Thermomix kannst du ...

Card image cap
3 Salatdressings mit dem Thermomix

In der Küche ist Kreativität der Schlüssel, und wenn es um Salate geht, sind Dressings der entscheidende Faktor, um ihnen den gewünschten Geschmac ...

Card image cap
Erfrischendes Joghurt-Limetteneis mit Erdbeerswirl

Joghurt-Limetten-Eis Schale von 2 Biolimette abreiben Saft von 2,5 Limetten (ca. 100 g) 800 g Joghurt (mindestens 4 % oder 3,5%) 400 g Sahne ...

Card image cap
Zwetschgen-Puddingkuchen mit Zimt-Mandel-Streuseln

Pudding:1 Ei700 Gramm Milch55 Gramm StärkeGroße Msp. Vanille oder Mark einer ½ Vanilleschote1 Prise Salz75 Gramm Zucker... ...

Card image cap
Buchteln thermomix

ZUTATENHefeteig250 g Milch50 g Zucker1 TL Vanillezucker1/2 Würfel Hefe500 g Mehl Type 55075 g Butter in Stücken, Zimmertemperatur1 Ei1 TL Salz ...

Card image cap
LACHS-REIBEKUCHEN MIT KRÄUTERQUARK THERMOMIX

Reibekuchen 700 g Kartoffeln, in Stücken 300 g Karotten, in Stücken 2 Zwiebeln, etwas Muskat 200 g geräucherte Lachsscheiben, in Stüc ...

Card image cap
Die Schokoladenmousse in 30 Sekunden mit dem Thermomix

600 Gramm Sahne30 Gramm Zucker50 Gramm Kakaopulver1 Prise Vanilleextrakt ...