750 Gramm Milch250 Gramm Sahne (35% Fett) 8 Lotus-Kekse (Rezept im ersten Absatz) Lotus-Creme 1 Teelöffel Vanilleessenz 140 Gramm Zucker 6 EierU ...
In der Welt der Desserts gibt es kaum etwas Verlockenderes als einen cremigen, zarten Pudding. Und wenn dieser Pudding auch noch mit dem Thermomix zub ...
In den sozialen Medien ist er der Star: der Dalgona-Kaffee. Ein Getränk, das nicht nur köstlich ist, sondern auch in nur fünf Minuten zubereitet we ...
Zutaten für 4 Portionen 500 g Sahne200 g gezuckerte Kondensmilch2 TL selbst gemachter Vanillezucker80 g kleine bunte Schokolinsen ...
6 Krakauer2 getrocknete Chilis1 Zwiebel 50 g Brauner Zucker40 g Butter 3 EL Curry2 EL Tomatenmark2 EL Balsamessig2 EL Honig ( ca. 80 g )500 g Tomatenk ...
175g warme Butter1TL Vanillezucker3 Eier 135g Zucker1 Prise Salz1 TL Vanillepaste100g Joghurt225g Mehl50 g Speisestärke1 Pck. Backpulver50 g Schokodr ...
130 g Dinkelvollkornmehl130 g Haferflocken160 g gemischte Körnerfich nehm immer eine 5 Korn Mischungmit Chiasamen 1 1/1 TL Salz400 g Wasseretwas Kör ...
Porree-Eintopf mit mini Frikadellen Zutaten:900g Porree,gewaschenin 2 cm dicke Stücke schneiden und in den Varoma legenFrikadellen: 40 ...
4 - 6 Kalbsschnitzel(paniert ) Butterflocken oderBiskin Die Schnitzel plattklopfen und mit Salz, Pfeffer und Paprika würzen. Danach paniere ich ...
Zutaten:3 Knoblauchzehen / 2 getr.Chilis2 Charlotten / 30 g Öl2 Dosen stückige Tomaten ( 800 g ) 30 g Tomatenmark / 20 g brauner Zucker1 EL Or ...
100g weiche Butter120g Zucker2 Eier1 EL selb. Vanillezucker1 Spritzer Zitrone400 g Quark100g Frischkäse60g Mehl1/2 TL BackpulverDieses Rezept ist so ...
Bis zu 600g ReisBis zu 1200 g Wasser1 Prise Salz optional1 EL Asia Reis Gewürz von Just Spices Ich werde oft gefragt, wie es genau mit dem Reis ...
Endlich ist er da, der TM5. Genau eine Woche nach Bestellung darf er sich schon als Koch in meiner Küche beweisen :) Lieferzeit:Die Lieferzeit b ...
Mein erstes Gericht mit meinem Thermomix war eine klassische Kartoffelsuppe mit Würstchen und Petersilie, was absolut lecker war. Das Rezept könnt i ...
Neben der Kartoffelsuppe gab es am selben Tag noch diesen leckeren Erdbeer Milchshake, der übertrieben gut schmeckte. :)für 4 Gläser300g frische Er ...
Aus dem Grundkochbuch habe ich heute die Käse-Sahne Nudeln ausprobiert. Die Zubereitung war wieder mehr als einfach, nur die Reinigung im Anschluss w ...
Neulich habe ich mal ein aufwändigeres Gericht ausprobiert, nämlich Semmelknödel mit Gulasch. Zwar habe ich schöne runde Semmelknödel geformt, di ...
Nun habe ich den Thermomix schon seit über einer Woche, so dass ich mir in dem Zeitraum eine Meinung bilden konnte und meine Erfahrungen nun mit euch ...
Heute habe ich für euch eine leckere Kalorienbombe, die sowohl in den Sommer, als auch in den Winter passt und nur aus 3 Zutaten besteht.- für ein G ...
1 Liter Öl300 g Kartoffeln1 EL Cajun von Just SpicesDa ich eine Heißluftfritteuse habe frittiere ich meine Chips immer im Topf.Das Öl bitte in ...
500 g Hack1 EL Kräuter de Provence1 Dose gewürfelte Tomaten1 Tüte Nachos1 rote Paprika1 gelbe Paprika1 grüne Paprika3 Stängel Frühlingszwiebel30 ...
1,5 bis 2 Kilo Rinderbraten2 Knoblauchzehen1 TL Salz1 TL Paprika edelsüss Peffer aus dem Mühle250 g passierte Tomaten60 g Apfelessig50 g brauner Zuc ...
Lammkeule SousVide mit Rosmarinkartoffeln und ButterböhnchenAchtung: Die Keule am Vortag zubereiten, sie braucht mindestens 24 Stundenreicht für 5-6 ...
Ei-Vinaigrette zu Spargel1/2 Bund frische Kräuter, zB. Kerbel, Petersilie oder Schnittlauch4 hartgekochte Eier1 TL scharfer Senf15g Balsamico bianco1 ...
Hallöchen Zusammen und frohe Ostern, heute gibt es ein Rübli-Cupcake Rezept für Euch, das kann man das ganze Jahr über machen und nicht nur zum Os ...
Börek mit SchafskäseZutaten:6 Blätter Yufka-Teig (1KG)2 Eierin den Mixtopf geben und 30 Sek. / Stufe 4 schlagen 130g Milch100g Öl30g Mineralw ...
Vor kurzem habe ich eine Anfrage bekommen, ob ich interesse hätte für Akte 20.17 bei einem Kochduell mitzumachen. Da es mich schon immer gereiz ...
saftiger Schoko-Mandel-Kuchenergibt 24 Stücke1 Tonkabohne* Tonkabohnen400g Zartbitterschokolade400g Butter, in Stücken400g geriebene MandelnPrise Sa ...
Huhu Zusammen, endlich geht sie wieder los… Die Bärlauchzeit Man kann in die Wälder ziehen und Bärlauch suchen oder man geht in den Supermar ...
6 Karotten1 ganzes Hähnchen( 1600 g waren es bei mir )2 EL Hähnchengewürzvon Just Spices Der Ofenmeister ist einfach nur wunderbar. Die Karot ...
Für 3 Personen :3 Hühnerbrüste3 Karotten1 Aubergine2 Zucchini1 Päck. Schafskäse4 Tomaten200 g Champingons1 rote Paprika 200 g grüner Sparg ...
Muffin Po?aça Teig: 18 Muffins420g Milch1 frische Hefe in den Mixtopf geben und 2 Min. / 37°C/ Stufe 2 erwärmen1 TL Honig 180g ...
Für zwei Personen :1 Kilo Spargel1 TL Salz1 TL Zucker 50 g Butterflockenca 50 bis 100 g Wasserbis der Boden bedeckt ist8 Scheiben Katenschinken ...
1 Kilo Rippchen( kann erhört werden bis 2 Kilo )BBQ Sauce nach beliebenheute nehme ichDie Rippchen waschen und abtupfen. Super Simpel, super le ...
Schmandguss:1 Becher Schmand1 Pack. Vanillezucker1 EL brauner Zucker1 Pack. gek. FlammkuchenteigBelag:2 Bananen50 g Mandelstifte4 EL NutellaDeko : Pud ...
Hallo Ihr Lieben, langsam wird es endlich wieder wärmer, da kann also auch wieder der Grill angeworfen werden. Da braucht es natürlich auch noch den ...
