Gebäck Mit Apfel Thermomix

Autor: Redacción Publicado el: 24/04/2024
Gebäck Mit Apfel Thermomix

Apfelkekse sind eine köstliche und gesunde Option für Snacks oder Zwischenmahlzeiten zu jeder Tageszeit. Mit Hilfe deines Thermomix® wird dieses Rezept zu einer einfachen und schnellen Aufgabe.

In diesem Artikel führen wir Sie Schritt für Schritt durch, damit Sie diese exquisiten Kekse bequem zu Hause zubereiten können.

Zutaten

  • 1 Ei
  • 1 geschälter und gewürfelter Apfel
  • 2 Esslöffel Haferflocken
  • 2 Esslöffel Kokosraspeln
  • 1 Teelöffel Backpulver
  • 1 Teelöffel Zimt

Zubereitung

  1. Geben Sie alle Zutaten in den Mixtopf des Thermomix®.
  2. Programmieren Sie 7 Sekunden auf Stufe 5, um eine homogene Mischung zu erhalten.
  3. Gießen Sie die Mischung auf das Backblech im auf 180°C vorgeheizten Ofen.
  4. Backen Sie für ungefähr 10 Minuten oder bis die Kekse goldbraun sind.
  5. Entfernen Sie sie aus dem Ofen und lassen Sie sie vor dem Servieren abkühlen.

Tipp zur Zubereitung

  • Sie können gehackte Nüsse oder Rosinen zur Mischung hinzufügen, um den Geschmack und die Textur der Kekse zu variieren.
  • Passen Sie die Menge an Zimt nach Ihren persönlichen Vorlieben an.
  • Wenn Sie möchten, können Sie etwas Puderzucker darüber streuen, bevor Sie servieren, um einen zusätzlichen Hauch von Süße zu geben.

Vorteile von Apfelkeksen

Hausgemachte Apfelkekse mit Thermomix® bieten eine Reihe gesundheitlicher Vorteile:

  1. Faserquelle: Haferflocken und Äpfel sind reich an Ballaststoffen, was die Verdauung fördert und uns länger satt hält.
  2. Fettarm: Durch das Backen der Kekse statt Frittieren wird die Fettmenge im Rezept signifikant reduziert, was sie gesünder macht.
  3. Nährstoffreich: Äpfel sind eine ausgezeichnete Quelle für Vitamine und Mineralstoffe wie Vitamin C und Kalium, die für die Gesundheit essentiell sind.

Schlussfolgerung

Apfelkekse mit Thermomix® zuzubereiten ist eine einfache und köstliche Möglichkeit, einen gesunden Snack zu Hause zu genießen. Mit einfachen Zutaten und einem unkomplizierten Prozess können Sie auf nahrhafte und leckere Weise Ihren Heißhunger stillen.

Häufig gestellte Fragen

1. Kann ich Haferflocken durch eine andere Zutat ersetzen?

Ja, Sie können Vollkornmehl anstelle von Haferflocken verwenden, wenn Sie möchten. Allerdings verleihen Haferflocken den Keksen Textur und Ballaststoffe.

2. Können die Kekse eingefroren werden?

Ja, Sie können die Kekse einfrieren, sobald sie vollständig abgekühlt sind. Legen Sie sie einfach in einen luftdichten Beutel und lagern Sie sie bis zu 3 Monate im Gefrierschrank.

3. Welche Apfelsorte eignet sich am besten für dieses Rezept?

Jede Apfelsorte funktioniert gut, aber süßere Sorten wie Fuji oder Gala verleihen den Keksen eine Extraportion Süße.

4. Kann ich die Kokosraspeln weglassen?

Ja, Sie können die Kokosraspeln weglassen, wenn Sie möchten oder eine Allergie haben. Das Rezept bleibt auch ohne sie köstlich.

5. Wie bewahre ich übrig gebliebene Kekse am besten auf?

Bewahren Sie die Kekse in einem luftdichten Behälter bei Raumtemperatur auf, um ihre Frische und Textur für bis zu 3 Tage zu erhalten.

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  • Quelle der Veröffentlichung: 24-04-2024

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