Pastellzauber mit Thermomix-Kaffee

Autor: Redacción Publicado el: 24/04/2024
Pastellzauber mit Thermomix-Kaffee

¿Hast du jemals von einer perfekten Kombination aus Kaffee und Kuchen geträumt? Wir haben das perfekte Rezept für dich! Der magische Kaffeekuchen mit Thermomix ist ein himmlisches Erlebnis, das deine Sinne verzaubern wird. In diesem Artikel führen wir dich durch die Zutaten und Schritte, um dieses exquisite Dessert in deiner eigenen Küche zuzubereiten.

Zutaten

Für den Kuchen:

  • 123 Gramm bereits gemachter Kaffee
  • 116 Gramm Mehl
  • 127 Gramm kalte geschmolzene Butter
  • 382 Gramm lauwarme Milch
  • 4 Eiweiß
  • 4 Eigelb
  • 152 Gramm Zucker
  • Eine Prise Salz
  • Eine Prise gemahlene Vanille

Zubereitung

Schritt 1: Vorbereitung des Eiweißschaums

  1. Setze den Schmetterling in den Thermomix-Roboter ein.
  2. Füge die vier Eiweiße dem Behälter hinzu.
  3. Programmiere auf Stufe 4 / 2 Minuten.
  4. Stelle den geschlagenen Eiweiß beiseite.

Schritt 2: Zubereitung der Eigelbmischung

  1. Füge in den gleichen Behälter Vanille, Eigelb und Zucker hinzu.
  2. Programmiere auf Stufe 5 / 8 Minuten, bis eine cremige Mischung entsteht.

Schritt 3: Einbindung trockener Zutaten

  1. Füge die geschmolzene Butter und das Salz zur Mischung hinzu.
  2. Schalte den Roboter auf Stufe 5 / 1 Minute ein.
  3. Gib das gesiebte Mehl hinzu und mische auf Stufe 3 / 1 Minute.

Schritt 4: Einbindung flüssiger Zutaten

  1. Füge die lauwarme Milch und den Kaffee zur Mischung hinzu.
  2. Programmiere auf Stufe 3 / 1 Minute, bis ein homogener Teig entsteht.

Schritt 5: Letzte Einbindung

  1. Gib die beiseite gestellten Eiweiße in den Behälter.
  2. Programmiere auf Stufe 3 / 30 Sekunden, um sie sanft unterzuheben.

Schritt 6: Backen

  1. Decke eine Form mit Backpapier ab und gieße die Mischung hinein.
  2. Heize den Ofen auf 150°C vor.
  3. Backe den Kuchen für 1 Stunde und 20 Minuten, bis er goldbraun und fest ist.

Der magische Kaffeekuchen mit Thermomix ist ein wahres kulinarisches Meisterwerk, das alle deine Gäste begeistern wird. Mit seiner luftigen Textur und dem reichen und tröstlichen Kaffeegeschmack wird dieser Kuchen zu einem Favoriten in deinem Zuhause. Worauf wartest du noch? Bereite dieses köstliche Dessert heute zu und überrasche deine Liebsten mit einem magischen Biss!

FAQs für das Rezept Pastel Mágico De Café Con Thermomix

1. Kann ich entkoffeinierten Kaffee für dieses Rezept verwenden?

Ja, du kannst regulären Kaffee durch entkoffeinierten Kaffee ersetzen, wenn du möchtest. Der Geschmack wird etwas anders sein, aber immer noch köstlich.

2. Kann der übrige magische Kaffeekuchen eingefroren werden?

Natürlich! Du kannst die einzelnen Portionen in Frischhaltefolie wickeln und einfrieren, um sie später zu genießen. Einfach bei Raumtemperatur oder in der Mikrowelle auftauen, bevor du servierst.

3. Was kann ich zum Kuchen als Beilage servieren?

Eine Kugel Vanilleeis oder eine Wolke Schlagsahne sind köstliche Optionen, um diesen Kuchen zu begleiten. Du kannst auch einfach etwas Puderzucker darüber streuen, um ihm eine extra süße Note zu verleihen.

4. Wie lange kann der Kuchen im Kühlschrank aufbewahrt werden?

Der magische Kaffeekuchen bleibt bei Lagerung in einem luftdichten Behälter bis zu 3-4 Tage im Kühlschrank frisch. Stelle sicher, dass du ihn nach jeder Portionierung kühlst, um seine Frische und seinen Geschmack zu erhalten.

5. Kann ich die gemahlene Vanille weglassen, wenn ich keine habe?

Ja, du kannst die gemahlene Vanille weglassen, wenn du keine zur Hand hast. Der Kuchen wird immer noch köstlich sein, auch wenn der Geschmack etwas anders sein wird ohne den Vanille-Touch.

Dieser Artikel wurde
1753
Mal angesehen

  • Quelle der Veröffentlichung: 24-04-2024

Wenn es dir gefallen hat, könnte es dir sicherlich interessieren.....

Card image cap
Cremiges Vanilleeis mit Thermomix: Lecker selbstgemacht!

Die cremige Vanilleeis ist ein klassisches Dessert, das wir alle lieben. In diesem Artikel führen wir Sie Schritt für Schritt durch die Zubereitung ...

Card image cap
Mini Hörnchen mit Thermomix

Bei der Suche nach dem perfekten Frühstück, das unsere Sinne verwöhnt, sind hausgemachte Mini-Croissants mit dem Thermomix eine sublime Wahl. Mit e ...

Card image cap
McFlurry im M&Ms-McDonald’s-Stil: Ein himmlisches Reze

McFlurry ist zweifellos eines der beliebtesten Desserts bei McDonald’s. Aber was ist, wenn Sie dieses köstliche Leckerbissen zu Hause nachahmen kö ...

Card image cap
Pasta mit Knoblauch, Olivenöl und Garnelen mit Thermomix

Nudeln sind eines dieser Gerichte, die nie aus der Mode kommen, und wenn sie mit frischen und leckeren Zutaten wie Knoblauch, Olivenöl und Garnelen k ...

Card image cap
Dalgona-Kaffee mit Thermomix in weniger als 5 Minuten

In den sozialen Medien ist er der Star: der Dalgona-Kaffee. Ein Getränk, das nicht nur köstlich ist, sondern auch in nur fünf Minuten zubereitet we ...

Card image cap
Gulasch mit Tagliatelle mit dem Thermomix

Der Gulasch mit Tagliatelle ist ein köstliches Rezept, das intensive Aromen und tröstliche Texturen kombiniert. Mit Hilfe deines Thermomix kannst du ...

Card image cap
Thermomix-Creme-Käse-Nachtischgläser

Nachtische sind der perfekte krönende Abschluss für jede Mahlzeit, und die Thermomix-Creme-Käse-Gläschen sind eine exquisite Option, die Ihre Gesc ...

Card image cap
Eis MCFlurry mit Lotus-Keksen mit dem Thermomix – das Neue

750 Gramm Milch250 Gramm Sahne (35% Fett) 8 Lotus-Kekse (Rezept im ersten Absatz) Lotus-Creme 1 Teelöffel Vanilleessenz 140 Gramm Zucker 6 EierU ...

Card image cap
Pastellzauber mit Thermomix-Kaffee

¿Hast du jemals von einer perfekten Kombination aus Kaffee und Kuchen geträumt? Wir haben das perfekte Rezept für dich! Der magische Kaffeekuchen m ...

Card image cap
Monte Pudding Mit Thermomix: Ein Köstliches Dessert Für Ge

In der Welt der Desserts gibt es kaum etwas Verlockenderes als einen cremigen, zarten Pudding. Und wenn dieser Pudding auch noch mit dem Thermomix zub ...

Card image cap
Gulasch mit Nudeln mit Thermomix: Traditionelle Leckerei üb

Bei der Suche nach tröstlichen und traditionellen Aromen enttäuscht das Gulasch mit Nudeln nie. Dieses Rezept zeichnet sich insbesondere durch seine ...

Card image cap
Eis-McFlurry von McDonald’s zu Hause mit dem Thermomix

1000 Gramm Milch 15 Gramm Vanillezucker oder ein Teelöffel Vanillearoma 140 Gramm Zucker 6 Eier 1 Packung M&M-Schokolade 5 Oreo-Kekse Schok ...

Card image cap
eis sandy nach hause mit thermomix

500 Gramm Milch 30 Gramm Maismehl 100 Gramm Puderzucker 30 Gramm Butter 1 Vanilleschote 4 Eiweib ...

Card image cap
Vanilleeis mit Kondensmilch im Thermomix: Eine erfrischende

Wenn Sie auf der Suche nach einem einfach zuzubereitenden und köstlich cremigen Eisrezept sind, ist das Vanilleeis mit Kondensmilch im Thermomix die ...

Card image cap
Frapuccino mit Vanille und Karamell mit Thermomix

Der Sommer bringt uns Momente drückender Hitze, die nur mit einem köstlichen erfrischenden Getränk ausgeglichen werden können.Und wie könnte man ...

Card image cap
McFlurry wie von McDonald's in nur 3 Schritten - Thermomix R

Zutaten für 4 Portionen 500 g Sahne200 g gezuckerte Kondensmilch2 TL selbst gemachter Vanillezucker80 g kleine bunte Schokolinsen ...

Card image cap
Zweifarbiges Zebra-Kuchenrezept mit dem Thermomix

Der Zebra-Kuchen überrascht uns bereits auf den ersten Blick, nicht nur durch sein auffälliges Aussehen, sondern auch durch eine seiner ungewöhnlic ...

Card image cap
Softeis aus dem Thermomix

60-80 g Zucker1 TL Vanillezucker hausgemacht500 g gefrorene Fruchte nach Wahl1 EiweiB ca. 30g ...

Card image cap
Thermomix Gesundes Erdnussbutter-Schokoladeneis

Eisliebhaber aufgepasst! Wir haben eine köstliche Leckerei für euch, die nicht nur eure Naschkatzen zufriedenstellt, sondern auch gesund ist. Unser ...

Card image cap
100 Unglaubliche Aufkleber, um Ihre Thermomix in ein Kunstwe

Hier bringen wir Ihnen 100 Aufkleber, um Ihren Thermomix freundlich, familiär oder einfach nach Ihrem Geschmack zu gestalten, oder sogar zu einem Kun ...

Card image cap
Sahne-Brioches mit Thermomix

Zutaten: 300 g Mehl 90 ml lauwarme Milch 90 ml lauwarmes Wasser 1 Teelöffel Backhefe 3 Esslöffel Öl 45 g Zucker 30 g Butter 1 ...

Card image cap
Wie man Knoblauchpaste mit Thermomix zubereitet: Ein einfach

Knoblauchpaste ist ein vielseitiges und köstliches Gewürz, das eine einzigartige Note zu einer Vielzahl von Gerichten hinzufügt. Mit Hilfe des Ther ...

Card image cap
5 top tipps fr den thermomix

Tipps für den Thermomix® gibt es viele. Sie sollen den Umgang mit dem Gerät erleichtern und dir vor allem das Kochen damit so angenehm wie möglich ...