Schokoladen-Crunchie-Schnitte

Autor: Redacción Publicado el: 13/03/2024

Die Chocolate Crunchie Slice ist eine Delikatesse, die sowohl Große als auch Kleine Gaumen erfreut. Mit ihrer Kombination aus süßen Keksen, Kondensmilch, Butter und dem unverwechselbaren Geschmack von Schokolade ist dieses Rezept in vielen Haushalten zum Klassiker geworden. Begleite uns auf dieser kulinarischen Reise, um herauszufinden, wie man diese köstliche Schokoladenscheibe zubereitet, entweder nach der herkömmlichen Methode oder unter Verwendung der praktischen Thermomix.

Zutaten

Bevor du mit der Zubereitung beginnst, stelle sicher, dass du die folgenden Zutaten zur Hand hast:

250 g süße Kekse
200 g gesüßte Kondensmilch
100 g Butter in Stücken
150 g Schokoriegel (wie Crunchie-Riegel oder ähnliche)
250 g Milchschokolade oder Schokolade zum Schmelzen

Zubereitung

Herkömmliche Methode

Zerbrösel die Kekse in einem Food-Prozessor, Thermomix oder mit einem Nudelholz. Gib sie in eine Schüssel zum Mischen.
Schmelze die Butter und die Kondensmilch in der Mikrowelle bei 50% Leistung für 2-3 Minuten, rühre alle 30 Sekunden um, bis sie geschmolzen sind. Mische, bis es glatt ist. Gieße die warme Mischung über die Kekse und mische gut.
Füge die gehackten Crunchie-Riegelstücke hinzu.
Verteile die Mischung auf einem mit Backpapier ausgelegten rechteckigen Tablett für Scheiben von 18 cm x 28 cm.
Schmelze in der Zwischenzeit die Schokolade in der Mikrowelle bei 50% Leistung für 3-4 Minuten (regelmäßig umrühren) und gieße sie über die Scheibe.
Kühle sie mindestens 1 Stunde lang (am besten über Nacht).

Thermomix-Methode

Gib die Kekse in den Mixtopf des Thermomix und zerkleinere sie für 8 Sekunden auf Stufe 8. Stelle sie beiseite in eine separate Schüssel.
Gib die Butter in Würfel und die gesüßte Kondensmilch in den Mixtopf des Thermomix. Schmelze für 4 Minuten bei 50 Grad, Stufe 2.
Füge die zerkleinerten Kekse und die Crunchie-Riegelstücke hinzu und mische für 20 Sekunden im gegen den Uhrzeigersinn, Stufe 2 (verwende den Spatel, um beim Mischen zu helfen).
Verteile die Mischung auf einem mit Backpapier ausgelegten rechteckigen Tablett für Scheiben von 18 cm x 28 cm.
Zerkleinere die Milchschokolade für 10 Sekunden auf Stufe 5. Schabe die Seiten des Mixtopfs ab und schmelze für 3 Minuten bei 50 Grad, Stufe 2. Gieße die Schokolade über die Scheibe.
Kühle sie mindestens 1 Stunde lang (am besten über Nacht).

Schlussfolgerung

Die Chocolate Crunchie Slice ist eine perfekte Option, um Schoko-Gelüste auf einzigartige und köstliche Weise zu befriedigen. Egal ob du die herkömmliche Methode befolgst oder den Thermomix verwendest, das Ergebnis wird ein unwiderstehliches Dessert sein, das sicherlich zu einem deiner Favoriten wird.

Häufig gestellte Fragen

1. Kann ich die süßen Kekse durch einen anderen Kekstyp ersetzen?

Ja, du kannst mit verschiedenen Kekssorten experimentieren, je nach deinen persönlichen Vorlieben.

2. Muss die Chocolate Crunchie Slice vor dem Servieren gekühlt werden?

Ja, durch das Kühlen wird die Mischung fest und erhält die perfekte Textur.

3. Kann ich die Chocolate Crunchie Slice einfrieren, um sie länger aufzubewahren?

Ja, du kannst sie gut verpacken und bis zu 1 Monat einfrieren. Stelle nur sicher, dass du sie vor dem Servieren vollständig auftaust.

4. Kann der Rezept ein weiterer zusätzlicher Zutat hinzugefügt werden?

Natürlich! Du kannst experimentieren, indem du gehackte Nüsse, Kokosraspeln oder sogar Trockenfrüchte hinzufügst, um einen zusätzlichen Geschmack und Textur zu verleihen.